
יצירה של יקב פוג'יו אל טזורו, הממוקם בכפר דונוראטיקו הקטן באזור קסטנייטו קרדוצ'י שבטוסקנה. שם היין משקף את רוח הים התיכון החודרת אל תוך הבקבוק. השילוב מורכב מ-40% סירה, 30% מרלו ו-30% קברנה סוביניון. לאחר הקטיף, הפרי עובר כתישה עדינה, ולאחריה תסיסה אלכוהולית בפיקוח תרמי במכלי נירוסטה, ובהמשך תסיסה מלאכטית. שלב ההבשלה מתרחש בצירוף של מכלי נירוסטה יחד עם שמונה חודשים בחביות משומשות. ארומות של אופי ימי ומליחות עדינה, והטעימה חושפת פירותיות אינטנסיבית עם נוכחות בולטת ואופי מובהק.