בהר ברכה, השוכן בלב השומרון, מתוך חיבור עמוק לשורשים התרבותיים וההיסטוריים של עם ישראל, התיישבה משפחת לביא. ניר, שהוקסם מהנוף התנ"כי עוצר הנשימה והאווירה הים-תיכונית העוטפת את האזור, החליט לנטוע כרמים על ההר. ממרומי גב ההר, נשקף נוף פנורמי מרהיב: בקעת הירדן והרי הגלעד במזרח, והים התיכון במערב, המשרים תחושה של גובה ועוצמה יוצאת דופן.