
פול מאס אסטייט לאנגדוק GSM מגיע היישר מכרמי הלנגדוק שטופי השמש בדרום צרפת. מדובר ביין אדום, יבש, המשלב את מיטב הזנים המקומיים: גרנאש, סירה ומורבדר. צבעו גוון סגול עמוק וכמעט אטום. ארומות של פרי יער שחור בשל (כמו דובדבנים שחורים), המשתלב עם רמזים של שוקולד מריר, טבק קלוי ונופך של פרחוניות סגולה (סיגליות). יין בעל גוף מלא, אך מרקמו חלק וקטיפתי. הטעמים העיקריים הם של פרי שחור עשיר, תבלינים מתוקים ונגיעה מודגשת של ליקריץ. הטאנים מרוככים היטב ומשתלבים בנוזל.