תהליך ייבוש ענבים מסורתי של חודשיים הוליד יין אופייני המתגאה בארומות עמוקות של דובדבנים בוסר ותווי תבלינים מורכבים. היין מפגין גוף מלא ועצמה רבה, תוך שהוא מציע מרקם קטיפתי ונעים המוביל לפיניש מתמשך ומרשים.