יין אדום שילה גד

שילה גד (Shiloh GAD Blend) הוא יין אדום יבש, אלגנטי ומורכב מבית יקב שילה המוערך. היין מיוצר כמהדורה מיוחדת ובלעדית בשיתוף פעולה ייחודי (Gad Elbaz Collection). הבלנד הים-תיכוני הקלאסי הזה מעניק ביטוי מזוקק ומרתק לטרואר הייחודי, הקריר וההררי של הרי יהודה ושומרון. בלנד של קברנה סוביניון (72%), מרלו (17%), וקריניאן (11%). תהליך היישון של 10 חודשים בחביות עץ אלון צרפתיות מובחרות. ליין גוון סגול עמוק, כהה ומהפנט, באדיבות נוכחותם הדומיננטית של הקברנה והקריניאן. השילוב המדויק בין הזנים השונים ותקופת ההתבגרות בחבית מייצרים יין עשיר, מאוזן ובעל נוכחות יוצאת דופן:ארומה ניחוחות עשירים ושופעים של דובדבנים שחורים ואדומים כתושים, שזיפים אדומים עסיסיים ונגיעות מתובלות ואלגנטיות של אגוז מוסקט, פלפל שחור וציפורן. היין חושף שכבות מרשימות של פירות בשלים – דובדבנים, שזיפים מבושלים ואוכמניות – המשתלבים בהרמוניה עם טעמי עץ אלון מתקתק, וניל וליקוריץ שחור.