יין לבן דומיין אלכסנדר שאבלי

יקב דומיין אלכסנדר (Domaine Alexandre) הוא יקב משפחתי ותיק השוכן בלב אזור השאבלי (Chablis) שבבורגון, צרפת. היקב, המנוהל כיום על ידי הדור השלישי של משפחת אלכסנדר, מייצג את כל מה שהופך את שאבלי לאזור היין הלבן הנחשק בעולם, עבודה מסורתית, כבוד עמוק לאדמה וייצור יינות שרדונה חדים וטהורים. הייחודיות של דומיין אלכסנדר נובעת מהטיפול הקפדני בכרמים הנטועים על אדמת הקימרידג'יאן (Kimmeridgian) המפורסמת – קרקע עשירה בגיר ומאובני צדפות עתיקים. אדמה זו היא שמעניקה ליינות היקב את ה"חתימה" המינרלית המובהקת שלהם, המזכירה לעיתים אבן צור רטובה או מליחות ים עדינה. דומיין אלכסנדר הוא ביטוי מופלא של שאבלי קלאסי: חד, מינרלי ומרענן להפליא. יין שמרגיש כמו משב רוח קריר ביום קיץ, ומביא אליכם את הדיוק של בורגון בכל לגימה. בחירה בטוחה לאירוח אלגנטי ולאוהבי יינות לבנים איכותיים.