
כמיסה שרדונה COOL הוא יין לבן יבש, צעיר וקליל, המגיע מסדרת הקיץ הרעננה "COOL" של יקב כמיסה השוכן בגליל העליון. הסדרה נולדה מתוך חזון ליצור יינות נגישים, פירותיים ומאוזנים, המותאמים במיוחד לאקלים הישראלי החם, מכרמים מובחרים ומובדלים ברחבי הגליל העליון. יין קליל, פריך ורענן. היין שומר על אופי זני טהור ומזוקק ואינו עובר יישון בחביות עץ אלון (בשונה מסדרת "סיגמה" הכבדה יותר של היקב).
היין מציג פרופיל נקי, מדויק ואלגנטי, המדגיש רעננות קיצית ללא שמץ של כבדות: ארומה וניחוחות בולטים ורעננים של תפוח ירוק, אגס פריך ונגיעות מעוררות של פירות הדר. יין בעל מרקם חלק, עגול ונעים מאוד ללגימה. היין מתאפיין בחמיצות מעודנת ומאוזנת היטב, המעניקה לו תחושת פריכות מרווה, חיונית ונקייה.