יין רוזה טורי With Love
יין רוזה אורגני "גזר ומקל" (Carota e Bastone) יין רוזה יבש, מלא ומאוזן להפליא, המיוצר מענבים אורגניים בבציר ידני. שמו שואב השראה מהביטוי האיטלקי המוכר, כשהוא מציג צבע ורוד חיוור ופרופיל ארומטי עשיר וחודר של פירות אביב. בציר ידני סלקטיבי באמצע ספטמבר. תסיסה במכלי נירוסטה תרמו-מבוקרים וביקבוק אנאירובי (ללא חמצן).ניחוח עז ועוטף, פירותי ופרחוני מאוד, המשלב דובדבן, פטל, שזיף, דומדמניות וורד כלב. יין יבש ובעל גוף מלא. מציג שילוב מדויק בין רעננות יציבה לעגלגלות רכה ונעימה. החיך תואם את הארומות, מתוגבר בתו של תותי בר, ומסתיים בפיניש ארוך, עדין ומלוח.
טוב לדעת
טורי קנטינה
מאז הקמתו בשנת 1966, יקב 'קנטינה טורי' (Cantine Torri) שוזר יחד את מסורת היין העתיקה של חבל אברוצו עם חזון עכשווי וחדשני. היקב, הממוקם בלב הנופים הגבעוליים של מחוז טרמו, נהנה מתנאים גיאוגרפיים אידיאליים – כרמים המשתרעים בגבהים שבין 100 ל-300 מטרים, הנהנים משמש מלטפת ומקרקע עשירה. הפילוסופיה של היקב נשענת על כבוד עמוק לאדמה ולפרי, לצד שאיפה מתמדת למצוינות טכנולוגית. עבודת הכפיים הסבלנית בכרם ובתהליך התסיסה היא זו שמעניקה ליינות שלנו את איכותם הייחודית. כיום, אנו גאים להציג תוויות חדשות המגלמות את השילוב המדויק בין המורשת המשפחתית לבין חדשנות בלתי מתפשרת, המביאה לידי ביטוי את האופי המובהק של הטרואר המקומי שלנו.
עוד מוצרים שאולי תאהבו
