יין אדום יבש זה הוא ביטוי אלגנטי לטרואר החם של אזור לנגדוק-רוסיון. הוא משלב את עוצמת הסירה עם המבנה הנעים של המרסלן ליצירת חוויה עשירה ומאוזנת. היין מציע ארומטיות ים-תיכונית שובת לב. תווים דומיננטיים של פירות יער שחורים (כמו דובדבן ופטל) משתלבים עם ניחוח מרענן של עשבי תיבול דוגמת טימין ורוזמרין, ונגיעה מעודנת של תבלין חם.