
זוהי בירה בלגית המיוצרת בשיטה מסורתית של ערבוב בירה שהתיישנה על פירות טריים. היא אינה בירה רגילה עם "טעם" פרי, אלא בירה שנשמרת עם הפירות עצמם. הבירה מבוססת על תערובת של חמישה פירות אדומים: דובדבנים, תות שדה, פטל, אוכמניות וסמבוק. צבע אדום עז ומרשים עם ראש קצף ורדרד ויפה. מתפרצת של פירות יער טריים. הריח מזכיר יותר מיץ פירות טבעי מאשר בירה. שילוב מושלם של מתיקות ופירותיות עם חמיצות עדינה ומרעננת בסיומת. היא לא מתוקה מדי (בזכות בסיס הבירה החמצמץ של ליפמנס).