יין אדום פיצ'יני פוג'יו אלטו

הפיצ'יני פוג'יו אלטו הוא יין אדום יבש ואיכותי מטוסקנה, איטליה, המציג גוף שנע בין בינוני למלא. הוא ידוע בשל האיזון המצוין שלו, עם דומיננטיות של פרי בשל וניחוחות המשלבים דובדבן ותבלין. בלנד המסתמך ברובו על ענבי סנג'ובזה, בתוספת רכיבים משלימים של מרלו, קולורינו וקברנה סוביניון. היין מיוצר חלקית בשיטת הגוברנו (Governo all'uso Toscano), הכוללת הוספת ענבים שנבצרו מאוחר ונכנסו לתסיסה שנייה. תהליך זה מעניק ליין ריכוז טעמים מוגבר ומרקם חלק במיוחד. ארומה המדגישה פירות יער בשלים ובעיקר דובדבנים אדומים בוהקים. האף משלים תווים פרחוניים של סיגליות ורמזים המזכירים טבק או ליקריץ.  היין מתגלה כעשיר ונדיב בפה, עם מרקם הרמוני וחלק כמשי. הוא נהנה מחומציות טבעית ומדויקת אשר מאזנת את גופו המלא, ומותיר סיומת מתמשכת.