
ה-פסגות מרלו, בציר 2023, הוא יין אדום יבש בעל ביטוי זני טהור ומודרני. הוא מגלם את אופי הטרואר של הרי יהודה, שם הענבים גדלים בכרמים הנישאים בגובה של כ-900 מטר מעל פני הים. היין מעוצב כך שיציג פרי מרוכז ועשיר (Fruit-Forward Style), יחד עם מבנה טאנינים רך ומאוזן, המבטיח שתייה נעימה. היין מתאפיין בגוף מלא ובמרקם שופע פרי, אך נשאר מעודן ונגיש. ארומות של פרי אדום כהה ובשל. בולטים ניחוחות של שזיף מעושן, דובדבנים ופירות יער. קיימת גם נגיעה של רעננות ירקרקה ותיבול עשבי עדין. היין עגול וחלק. הטאנינים רכים. טעמי הפרי משתלבים עם סיומת חמה ומתובלת. סיום ארוך , מותיר רשמים מתמשכים של וניל ורמזים של שוקולד קלוי/פולי קפה.
