יין אדום רמת נגב קדש ברנע נגב

נגב קדש ברנע הוא בלנד אדום ישראלי ייחודי המציג איזון מדויק בין זנים קלאסיים ומשלב את האופי המדברי של אזור גידולו. הענבים נבצרו באופן ידני בכרמי ניצנה וכרמי חלוצה, הממוקמים ברמת הנגב. הגפנים נטועות בגובה של כ-300 מטר על אדמת לס (Loess), חול וגיר. הגידול המדברי מעניק לגפנים תנאים ייחודיים של יובש קיצוני והפרשי טמפרטורה גדולים בין יום ללילה, התורמים לריכוז הפרי. יין אדום יבש , המציג גוף בינוני ומתאפיין בחמיצות רעננה התורמת לאיזון הכללי. צבע היין הוא ארגמן עמוק, בעל גוון חי ומבריק. נראות זו מושגת באמצעות תהליך ייננות קפדני הכולל סינון, ייצוב ושמירה מרבית על היין מפני חמצון.