ערק קעוואר 40 הוא משקה אניס חזק במיוחד עם 40% אלכוהול. מיוצר מענבים ואניס, הוא מציע טעם עוצמתי וחד של אניס עם מרקם חלק. כשמוסיפים מים או קרח, הוא הופך ללבן ועכור, יוצר אפקט ויזואלי מרשים. עם אלכוהול חזק במיוחד, הוא מושלם לשתייה עם קוביות קרח, כחלק ממזטים או כבסיס לקוקטיילים חזקים. ערק זה מיועד לחובבי משקאות חריפים המחפשים חוויה עוצמתית.
ערק קעואר הוא מותג ערק ישראלי, המייצג מסורת ארוכת שנים של ייצור ערק בקרב משפחת קעואר מנצרת, תוך שימוש בטכנולוגיות מודרניות ובדגש על איכות פרימיום.
קעואר ידוע כערק מאוזן, מעודן וחלק מאוד, עם מתיקות קלה ואניס עדין ש"עוטף" ואינו "בועט".