
ת'אצרס הייז (Thatchers Haze) – סיידר עכור , הסיידר אינו עובר סינון מלא. זהו סיידר "Somerset" קלאסי ששומר על רכיבי הפרי המקוריים, מה שמעניק לו מרקם עשיר יותר. מיוצר מתפוחי Jonagold (ג'ונאגולד). אלו תפוחים הידועים בבשריות שלהם ובאיזון מושלם בין מתיקות לחמיצות עדינה. המיץ של התפוחים האלו הוא שמעניק לסיידר את המראה העכור והטבעי שלו. ארומה וריח דומיננטי ומרענן של תפוחים טריים שזה עתה נקטפו.