יין אדום רוזטי לינדה בולגרי

יקב טנוטה רוסטי הוא מופת של שילוב בין מסורת איטלקית ארוכת שנים לבין תפיסה ייננית מודרנית ופורצת דרך. היקב ממוקם בנקודה אסטרטגית בטוסקנה, סמוך לעיירה הציורית צ'רטו גווידי (Cerreto Guidi) שבפאתי פירנצה, ומהווה כיום נדבך מרכזי בקבוצת פנטיני (Fantini) – אחת מיצואניות היין המשפיעות והמעוטרות ביותר באיטליה. המסע של משפחת רוסטי בעולם היין החל כבר בראשית המאה הקודמת, ביוזמתו של המייסד סבטינו רוסטי. מאז ועד היום, הידע שעבר מדור לדור משמש כבסיס איתן לייצור יינות איכותיים. לצד הכבוד למסורת, היקב מצויד כיום בטכנולוגיות הייצור המתקדמות ביותר. צוות ייננים מיומן מנצח על התהליך כדי להבטיח שכל בקבוק יעמוד בסטנדרטים הבינלאומיים הגבוהים ביותר. היקב מתמקד באזורי היין היוקרתיים ביותר של חבל טוסקנה, ובראשם אזור הקיאנטי (Chianti) והקיאנטי קלאסיקו. היינות של טנוטה רוסטי ידועים באופיים הנגיש והנקי. הדגש הוא על חשיפת הטעמים הטבעיים של הענב, מבלי שהעץ או תהליכי הייצור יאפילו על הפרי. כל יין שיוצא מהיקב שואף לספר את סיפור האדמה והאקלים הייחודיים של טוסקנה, תוך יצירת חוויית שתייה הרמונית שמתאימה גם לחובבי יין מתחילים וגם לאספנים מנוסים.