יין אדום רקנאטי סירה

עיבוד עדין של הענבים עם הפרדה מהגרגרים, תסיסה מבוקרת בחום נמוך, שימוש בלעדי במיץ הזורם באופן טבעי (Free Run) והתיישנות בחביות אלון צרפתיות לתקופה של שמונה חודשים. היין מבטא ארומות עשירות של פירות כהים - שזיף מרוכז וקסיס, מעוטרות בנוסח של עשבי בושם ים-תיכוניים ומלוות בנגיעות חמות של עץ האלון המיישן.