
היין מבוסס על ענבי שיראז הגדלים בכרמים נבחרים, והוא מיוצר בסגנון שמשלב בין הפרי הישראלי הבשל לבין עידון יחסי. היין מתיישן בדרך כלל כ-10 עד 12 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי ואמריקאי. היישון בחבית מעניק לו מבנה טוב ומוסיף שכבות של תבלינים מבלי להשתלט על טעמי הפרי. ניחוחות של פטל שחור, שזיף בשל ומעט פלפל שחור. יש בו גם נגיעות של וניל ושוקולד חלב שמגיעים מהחביות. יין בעל גוף בינוני עד מלא. השיראז הזה מתאפיין בטאנינים רכים יחסית ומרקם חלק, מה שהופך אותו לנעים מאוד לשתייה כבר ברגע הפתיחה.